Turk Frying Pan with Forged Hook Handle, 24 cm, Iron, Black

Great cast iron pan, not heavy.

Fake

Für fast alles was in die Pfanne gehört.

Ich liebe diese Pfanne.Sicher es bedarft einer Lernkurve und ein stetiger Gebrauch, aber je öfter man sie Benuzt um so besser wird es.Einer speziellen aber einfachen Pflege natürlich auch.

Gutes Produkt, ich benutze die Pfanne drinnen wie draußen, bei dem Preis kann man aber erwarten das sie bereits eingebrannt ist.

Gerade für ein Spiegelei oder zwei Rühreier - nicht besseres.Für alles andere sollten man größere Modelle kaufen.Gut eigebrannt und bei artgerechter Plege funktioniert sie wie eine Antihaft-Pfanne, ist echt erstaunlich.Aber, es ist eben eine Pratpfanne. Ich hab die Erfahrung gemacht wenn man Sosen oder ähnliches darin macht ruiniert man seine mühsam eingebrannte Schicht und darf diese wieder von neuem aufbauen, also bitte nicht machen.

Also das Einbraten der Pfanne war eigentlich ganz einfach, sagt meine Frau.Zwei Handvoll Kartoffeln klein geschnitten und los gehts.Das mit dem Qualm war halb so schlimm.2 Tage später gabs Kotelett und Schnitzel paniert aus dieser Pfanne.Ein Traum, gleichmäßig gebacken, goldgelb und innen saftig.5 Tage später Bratkartoffeln, einfach perfekt.Alles in allem, einfach empfehlenswert und das Geld wert.PS.: In der Pfanne kann man nichts verkratzen:)