Can you bake bread with this?

The difficulty is there’s really no way to duplicate how gluten causes bread dough to “sheet” so that yeast bubbles can push against those sheets and cause traditional dough to rise. GF flour is best in cakes, cookies, and quick breads (things like banana bread that are more of a batter than a dough before baked).

What is the expiration of this product if ordered today?

I placed the order in May 2020 and received the flour with an expiration date of Nov 2021. Pretty good.

Can you give me the exact ingredients? I don't see them on this page. Thank you.

Ingredients: Sweet White Rice Flour, Whole Grain Brown Rice Flour, Potato Starch, Whole Grain Sweet White Sorghum Flour, Tapioca Flour, Xanthan Gum. **Manufactured in a facility that uses tree nuts and soy. Thanks for the inquiry, Bagley Farm's.

I see black specs in the flour. Are those bugs or normal?

Hi, I checked both types currently in my refrigerator. Bobs 1 to 1GF and Bobs All Purpose GF flours... no black spots. FYI, I keep mine in the refrigerator as suggested. Good luck

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🌟 Bake Fearlessly, Share Boldly: Gluten-Free Never Tasted So Good!

XANTHAN GUM INCLUDED - Built-in xanthan gum ensures ideal texture and structure without extra additives.
VERSATILE CULINARY USE - Beyond baking—create fresh pasta, thicken sauces, and elevate your savory dishes effortlessly.
ALL IN ONE BAKING POWER - Specially formulated 1-to-1 replacement for all-purpose flour—perfect for cookies, cakes, muffins, and more.
TRUSTED MILLSTONE QUALITY - From Bob’s Red Mill, a brand synonymous with wholesome, stone-ground goodness that elevates every recipe.
CERTIFIED GLUTEN FREE ASSURANCE - Crafted in a dedicated gluten-free facility with rigorous ELISA testing to guarantee purity and safety.

Bob's Red Mill Gluten Free 1-to-1 Baking Flour is a premium, rigorously tested gluten-free flour blend that includes xanthan gum for perfect texture. Produced in a dedicated gluten-free facility and batch-tested with ELISA assays, it serves as a direct substitute for all-purpose flour in baking and cooking, ensuring safe, versatile, and delicious results every time.

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

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Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

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DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

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Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Yusuf A.

En general, fue una experiencia fantástica. Se lo recomendaré a mis amigos y familiares.

Hace 1 mes

Abdullah B.

¡Excelente precio para un producto auténtico! ¡Envío internacional rápido también!

Hace 3 semanas

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Package Dimensions	25.2 x 20.8 x 13.41 cm; 2.49 kg
Item model number	P101478
Allergen Information	Gluten
Weight	2.5 kg
Units	88.0 Grams
Serving Recommendation	Use as a direct replacement for all-purpose baking flour.
Brand	Bob's Red Mill
Special Feature	Gluten Free

Bob's Red MillGluten Free 1-to-1 Baking Flour, 22-ounce (Pack of 4)

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