Modernist Pantry Sodium Alginate + Calcium Chloride Value Pack ⊘ Non-GMO Vegan OU Kosher Certified - 100g/4oz (Bundle with 2 Items)

Modernist Pantry Sodium Alginate + Calcium Chloride Value Pack ⊘ Non-GMO Vegan OU Kosher Certified - 100g/4oz (Bundle with 2 Items)

Q: What is the volume of each of the components?

Each package is 50g. There are no volume measurements since density and mass is different for each ingredient.

Q: Approximately how may spheres does this kit make?

I used this in class with about 10 kids and they all made quite a few large ones it really depends on what you use to make the drops

Q: what is the recipe for molecular gastronomy to make flavor pearls/

There is a link to an online course on spherification on our packaging.

4.5/5

ID del producto: 601100830

Transacción segura

Detalles

Brand
Modernist
Item weight
3.21 Ounces
Unit count
1 Count
Number of Items
2
Diet type
Kosher

🎥Free expert spherification video course

⚗️100g premium molecular gastronomy duo

🛡️OU Kosher & Non-GMO certified

Comprados juntos con frecuencia

Sodium Alginate + Calcium Chloride Value Pack ⊘ Non-GMO Vegan OU Kosher Certified - 100g/4oz (Bundle with 2 items)

ALDON Innovating Science Hydrochloric Acid Solution, 1.0M, 500mL - The Curated Chemical Collection

Pure Beef Gelatin Powder (250 Bloom) ⊘ Non-GMO Gluten-Free - 50g/2oz

Descripción

⚡ Elevate your kitchen game with science-backed spherification magic!

VERSATILE MODERNIST PAIR - Perfectly paired ingredients to elevate cocktails, desserts, and avant-garde dishes.
CERTIFIED QUALITY ASSURANCE - Trust in strict Orthodox Union Kosher and Non-GMO standards for clean, ethical cooking.
PRECISION CULINARY CHEMISTRY - Unlock flawless spherification with lab-grade Sodium Alginate and Calcium Chloride.
BEGINNER FRIENDLY MASTERCLASS - Gain exclusive access to a free online course that demystifies molecular gastronomy techniques.
OFFICIAL MODERNIST CUISINE BRAND - Cook with confidence using the brand trusted by top chefs worldwide.

This value pack includes 100g each of Sodium Alginate and Calcium Chloride, certified Non-GMO and OU Kosher, designed for molecular gastronomy enthusiasts. It comes with free access to an expert-led spherification video course, making it the ideal starter kit for professionals and ambitious home chefs eager to master modernist cooking techniques.

Presupuesto

Units	1 Count
Brand	Modernist Pantry
Format	Liquid

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What is the volume of each of the components?

Is it gluten free

Approximately how may spheres does this kit make?

what is the recipe for molecular gastronomy to make flavor pearls/

Preguntas comunes

Trustpilot

Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Zainab N.

Fantástico y excelente servicio. El envío fue más rápido de lo esperado.

Hace 1 semana

1. Suresh K.

Me impresionó mucho la calidad y la entrega rápida. Volveré a comprar aquí.

Hace 4 días

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Meera L.

Transacción sin problemas y el producto llegó en perfectas condiciones.

Hace 3 semanas

Abdullah B.

¡Excelente precio para un producto auténtico! ¡Envío internacional rápido también!

Hace 3 semanas

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