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Old Stone

Q: Is this the pizza stone that was top rated by cook's illustrated?

No its not. Its a cheap China piece of junk. It seems they used to sell "Old Stone" in fact that's whats pictured in description, however they send "Honey Can Do" which is clearly marked "Made in China". Really need too delete the image showing "Old Stone" on the back of this 14" X 16" pan.

Q: Can this be used outside on a gas grill?

Yes. I use it almost every week on a gas grill. I light the grill and set the stone on it so they warm together. I start on high then lower the heat as necessary for desired temp. I shoot for 450-500 degree, cook for 5 minutes, rotate pizza 90 degrees and check bottom and go for another 5 minutes.

Q: Can this stone be used on a grill? I'm looking for one that can go directly onto my cast iron grate.

Absolutely! I use this stone exclusively on a powerful 36" Lynx grill. I cook Neapolitan style pizzas in 2 minutes, no turning or fuss. Using an IR thermometer to test its surface temp, I've found the stone withstands rising to at least 790 degrees F in the grill. Just like using it in the oven, put it on the grill before firing up the heat. And I suggest using indirect heat. I set the flames to low or med-low directly beneath the stone, and crank those on either side to high. Haven't had any problems... other than an intense desire to eat pizza every night.

Q: Is this the Cooks Illustrated reviewed Product? Is size 14x16 or 14.5x16.5? Is thickness 0.5 or 0.8?

As to thickness: I measure the stone proper at 0.5" thick. However, when on a flat surface it sits on small "feet" that may raise its height from the surface to 0.8; I haven't measured that height.

ID del producto: 327374

Transacción segura

Detalles

Brand
Old Stone
Material
Stoneware
Color
Stone
Shape
Rectangular
Product Care Instructions
Wipe with Damp

🍕14x16-inch surface for perfect pizza size

🔥Withstands up to 1472°F for ultimate heat

🛡️Durable cordierite stone for even heat distribution

Comprados juntos con frecuencia

Old Stone Pizza Kitchen Rectangular Pizza Stone for Oven and Grill, 14x16-Inch

New Star Foodservice 50295 Restaurant-Grade Wooden Pizza Peel, 16" L x 14" W Plate, with 10" L Wooden Handle, 24" Overall Length

Chef Pomodoro Aluminum Metal Pizza Peel with Foldable Wood Handle for Easy Storage, Pizza Spatula, Gourmet Luxury Pizza Paddle for Baking Homemade Pizza Bread (12 inch)

Descripción

🍕 Elevate your home kitchen game—because your pizza deserves the pro touch!

CORDIERITE DURABILITY - Engineered from premium cordierite for even heat absorption and long-lasting performance.
VERSATILE CULINARY TOOL - Ideal for ovens and grills—expand your home cooking beyond pizza to pastries and more.
GENEROUS 14 X 16 INCH SURFACE - Perfectly sized to craft large pizzas, artisan breads, and roasted veggies with ease.
NATURALLY SEASONED FLAVOR BOOSTER - Develops a seasoned surface over time, enhancing flavors while being easy to clean.
RESTAURANT QUALITY HEAT RETENTION - Withstands scorching 1472°F to deliver crispy, golden crusts every time.

The Old Stone Pizza Kitchen Rectangular Pizza Stone is a 14x16-inch durable cordierite baking stone designed for ovens and grills. It withstands temperatures up to 1472°F, ensuring even heat distribution to eliminate soggy centers and deliver restaurant-quality pizzas, breads, and roasted vegetables. Naturally seasons over time for enhanced flavor and is easy to clean with simple hand washing.

Presupuesto

Product Care Instructions	Hand Wash
Material Type	Cordierite
Shape	Rectangular
Color	Stone
Item Dimensions L x W x Thickness	16"L x 14"W x 0.75"Th
Maximum Temperature	1472 Degrees Fahrenheit

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Is this the pizza stone that was top rated by cook's illustrated?

Can this be used outside on a gas grill?

Can this stone be used on a grill? I'm looking for one that can go directly onto my cast iron grate.

Is this the Cooks Illustrated reviewed Product? Is size 14x16 or 14.5x16.5? Is thickness 0.5 or 0.8?

Preguntas comunes

¿Son los productos genuinos y auténticos?+

Sí, todos los productos se obtienen directamente de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Reino Unido, EAU e India. Mantenemos procesos de control de calidad estrictos y verificamos cada producto antes del envío. Todos los artículos vienen con garantías de fabricantes aplicables y están cubiertos por nuestra política de devolución estándar.

¿Cuánto tiempo lleva la entrega y es confiable?+

Los tiempos de entrega varían según el país de destino, que generalmente van desde 3 a 9 días hábiles. Cada pedido es totalmente rastreable a través de nuestro sistema. Manejamos todas las autorizaciones aduaneras y utilizamos socios de mensajería confiables para la entrega de última milla. Recibirá actualizaciones periódicas sobre el estado de su pedido por correo electrónico y nuestra aplicación.

¿Qué es DesertCart? ¿Es seguro ordenar?+

DesertCart es una plataforma internacional de comercio electrónico que funciona desde 2014. Procesamos de forma segura miles de pedidos a nivel mundial cada día. Cada producto pasa por nuestro proceso de verificación de calidad antes de la entrega, y proporcionamos un seguimiento de pedidos de extremo a extremo, atención al cliente 24/7 y una política integral de devoluciones para garantizar una experiencia de compra segura.

¿Cómo se calcula el precio del producto?+

Nuestros precios incluyen el costo del producto, el envío internacional, los aranceles de importación, la autorización aduanera y los cargos de entrega locales. Manejamos todas las aduanas e importantes, asegurando que no haya tarifas ocultas al entregar. Los miembros profesionales reciben beneficios adicionales, incluido el envío gratuito.

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

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