Far Infrared Roast Bonito Flakes 100g

「よしる」が塩辛いので、日本酒を煮きった物に出汁昆布と本商品を浸して使っています。なかなか美味しいですよ。

煮出した後、箸で取り除けるので、濾す手間が掛かりません。　　焦って濾す必要が無く、５分も煮れば十分です。混合節などにも少量入れるとおいしい。