Totally Bamboo 3-Piece Bamboo Serving and Cutting Board Set

Indispensables en cualquier cocina para cortar carne, verduras, pan, etc. Elaboradas de bambú fáciles de utilizar pero sobre todo de almacenar, vienen en tres tamaños diferentes, (20.3 cm x 15.2 cm), (28 cm x 21.6 cm) y (33 cm x 24.1 cm) estas dos últimas (tabla grande y mediana) cuentan con ranura para facilitar el agarre de la tabla, el ancho ó grosor de las tablas es ideal esto ayuda ó contribuye a que las tablas sean ligeras y delgadas por lo que no hay que preocuparse ya que al ser hechas de bambú como sabemos es conocida por su resistencia densidad y alta calidad. Te recomiendo Lavar a mano, secar, la tabla antes del primer uso aplica una cantidad generosa de aceite mineral totalmente revitalizante de bambú en tu nueva tabla de corte de bambú. Esparce con un paño suave y para mejores resultados, deja toda la noche si es posible. Enjuaga antes de usar y vuelve a aplicar semanalmente o según sea necesario. Te comento el aceite mineral revitalizante contribuye a proteger, restaurar y ampliar la vida de tu tabla de cortar de bambú y productos de madera. Este aceite mineral es de grado alimenticio, aprobado por la FDA y seguro para su uso en tablas de bambú y de madera.

Nice quality. These are a good size. They aren't very large, but they work out well for most of what I use them for. They are a good thickness. Since they are bamboo they do have some weight to them but not too heavy. They are easy to clean. You do need to maintain them, so using mineral oil on them to keep them in good condition. Also need to dry them right after washing. I think these are a good value, especially for the quality and you get 3. They do have the name stamped on one side, so I will use that as an indication. That way I can use one side for veggies and one for meats. Overall I am very pleased with these.

Pros: The two larger boards are a good size for chopping up fruit and vegetables; nice to have the grab handles; quality seems good compared to other bamboo boards I own; smooth surface, no splinters so far. Cons: The smallest board isn't really all that useful; would be nice if they had a groove around the edge to catch liquids; the boards are a little thinner than my other bamboo boards. In general, bamboo works well as a cutting surface but I find it isn't as substantial (hefty) as a traditional wood board so chopping food is a little noisier and the board moves around more easily. On the plus side, their light weight makes the boards easier to handle for wiping clean, treating, storage, etc. I would buy this formaldehyde-free brand again.

Got rid of all our plastic cutting boards (except one that is used to cut up dead chicken bits that we cook for the cats) due to concerns about plastics in our environment. I use at least one of these daily. Smooth finish, no warping, no splinters. Easy to clean; dry pretty fast. Oil once a week is a good practice. Good choice. Glad I got them.

No he dejado de usar estas tablas todos los dias desde hace 2 meses y todas lucen excelentes. Las compre por $189 y no me han dejado abajo ya que no guardan olores, son muy fáciles de limpiar y las ralladuras apenas y se notan. Ademas de eso me gusto mucho que las puedes usar como "plato" para bocadillos ya que lucen muy elegantes y son faciles de transportar ademas de ligeras. Otro punto a favor es que requieren POCO mantenimiento, se lavan de vez en cuando con cloro o vinagre para desinfectarla por picar carne cruda o vegetales (se recomienda no picar carne cruda y vegetales en la misma tabla o poner la carne ya cocida) regularmente solo usar agua caliente con jabon jabon y es muy importante SECARLAS para mantener su buen estado. Tambien uso un poco de aceite de oliva para lubricarlas y lo hare cada 4 meses aproximadamente. Buena compra por el precio.